Mit køkken har den sidste måned duftet af vanilje, smør og let brændt bagepapir – jeg har nemlig bagt mig igennem en stak muffinmaskiner for at kåre de 7 bedste. Fra kompakte bordmodeller til robuste “semi-pro” løsninger: alt har været på bordet, dej i formene og timeren sat. Jeg har testet varmefordeling (yderste vs. midterste…
Hvis du nogensinde har haft syv chokoladefontæner kørende side om side på køkkenbordet, ved du, hvordan hele rummet dufter af smeltet lykke. Det har jeg. De sidste uger har jeg testet alt fra kompakte bordmodeller til de store festmaskiner – målt flow, temperaturstabilitet, støjniveau og, ja, hvor meget de sprøjter. Jeg kigger ikke kun på…
Der er noget magisk ved duften af karamelliseret sukker og de silkebløde tråde, der samler sig på pinden – og ja, jeg har stået med sukker i håret og et stopur i hånden for at finde de bedste candyflossmaskiner til hjemmet og små events. Over de sidste uger har jeg testet alt fra billige bordmodeller…
Duften af nymaltet korn, dampen fra en rullende kog og lyden af en pumpe der rammer det helt rigtige flow – jeg har haft hænderne nede i det hele. Over de seneste uger har jeg brygget batch efter batch på en række bryggeanlæg for at finde dem, der faktisk leverer i praksis – ikke kun…
Den skingre alarm, du helst aldrig vil høre – men som skal virke, når det gælder. Jeg har installeret og testet gasdetektorer i køkken, kælder, campingvogn og ombord på båd, og jeg er efterhånden “ham, man ringer til”, når en alarm blinker midt om natten. De seneste uger har jeg kørt side-om-side tests af 7…
Hvis du nogensinde har jongleret med våde jeans på en 2 m² altan, ved du, at ikke alle tørrestativer er skabt lige. Jeg har de seneste måneder testet alt fra klassiske gulvstativer til vinge-, væg- og loftmodeller i min egen hverdag med to vaske om ugen. Jeg har pakket dem med sengetøj, håndklæder og uldtrøjer,…
